★ヨーロッパ研修旅行★レポート第２弾！！
〜★ヨーロッパ研修旅行★〜レポート第２弾！！
今回は、12月15日(火)〜より
ヨーロッパで研修をしている学生の現地レポートをご紹介します！
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も美味しいし、卵料理も抜群です！ 驚きです。フォワグラの試食もできました。
フェランディ校の見学。 フェランディ校内のレストランでランチ。
パン職人を養成するクラスでは、 学生が調理とサービスを担当。
クロワッサンを作っていました。
料理デモンストレーションは
アントワーヌ シェフェール先生が担当です。
本校でも特別講義を行ってくださってます。
世界遺産のモンサンミッシェルへ。 名物のオムレツをいただきます♪
本場でしか味わえない料理や食材に触れて、良い刺激を受けてる様子ですね！
フェランディ校では、学生の提供するランチが極上のフレンチなのに驚き、
年齢の近いフランスの学生が頑張っている姿を見て励みとなったようです
