2010年1月28日

『味舞祭』にむけて!!

★★★『味舞祭』にむけて!!★★★
 
生たちの学びの集大成である一大イベント
卒業記念作品展『味舞祭』がいよいよ
今週の土曜日に迫ってきました!
 
今回はグループで作品展示する学生たちの
仕込み風景をご紹介させていただきます
 
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各グループに1人先生がつかれて、
素材の下準備から調理まできめ細かい指導を受ける学生たち。
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みんな味舞祭までの時間を無駄にしないよう真剣に取り組んでますが、
そんな中でも学生同士の会話から笑顔。グループならではの光景も見られます。
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卒業する頃には、こんなに美しい細工もこなせるようになります。
この後どのような料理になるのか、完成を見るのがとても楽しみですね。
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卒業作品なので、学生同士が協力しあって作品をつくるのも最後です。
今まで得た力を思う存分発揮しあってほしいですね。 
 
学生たちの学びの集大成である卒業記念作品展『味舞祭』
渾身の作品をぜひ見に来てください!

 詳しくはコチラ⇒オープンキャンパスin味舞祭
 
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料理に興味がある!シェフになりたい!
そんな方は、一度体験入学へお越しください!! 
 

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