技術コンクールに出場!!
全調協食育フェスタ
技術コンクールに出場!!
社団法人全国調理師養成施設協会(全調協)が
主催する技術コンクールは、今回で25回目を数え
全国の地区予選を勝ち抜いてきた79選手が
各分野の規定に則った、料理を調製し、その技術を競う、
調理師を目指す学生達のオリンピックです。
本校からは以下の5名が難関の校内選考、
地区予選(近畿中国四国地区)を勝ち抜き出場しました。
西洋料理
西田 奈津子(地区予選1位)
藤内 葉子(地区予選3位)
鹿取 竜樹(地区予選6位)
日本料理
林田 真実(地区予選1位)
松山 成二(地区予選3位)
西田さんの作品
【(社)日本ソムリエ協会会長賞受賞】
