2010年3月5日

技術コンクールに出場!!

全調協食育フェスタ 
技術コンクールに出場!!
 
社団法人全国調理師養成施設協会(全調協)が
主催する技術コンクールは、今回で25回目を数え
全国の地区予選を勝ち抜いてきた79選手が
各分野の規定に則った、料理を調製し、その技術を競う、
調理師を目指す学生達のオリンピックです。
本校からは以下の5名が難関の校内選考、
地区予選(近畿中国四国地区)を勝ち抜き出場しました。
 
西洋料理 
西田 奈津子(地区予選1位) 
藤内 葉子(地区予選3位)
鹿取 竜樹(地区予選6位)
      
日本料理 
林田 真実(地区予選1位)
松山 成二(地区予選3位)
 
 
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西田さんの作品 
(社)日本ソムリエ協会会長賞受賞】
 

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藤内さんの作品 
(社)国際観光日本レストラン協会会長賞受賞】
 
 
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鹿取君の作品  
(社)調理技術技能センター理事長賞受賞】
 
 
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林田さんの作品 【協賛会社賞受賞】
 
 
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 松山君の作品  【協賛会社賞受賞】
 
 
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作品展示風景 
 
 
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学校生活の中でも思い出に残るコンクールでした。
4月からはそれぞれの就職先で夢に向かって、
全力で頑張ります!!
 

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