≪栄養≫体験入学スペシャルバージョン開催！
今年初！！体験入学スペシャルバージョンを開催。
全３回のスペシャルバージョンのテーマは
「
三大栄養素」
６月１９日（土）は炭水化物をテーマに
全３回のスペシャルバージョンのテーマは
「
三大栄養素」 ６月１９日（土）は炭水化物をテーマに
講義＋実習＋試食のスケジュールで行いました。
通常の体験授業より３倍も長いスペシャルバージョンは、
京栄校の普段の授業にも近いのでリアル体験
講義では、１日に食べる三大栄養素の割合から
お米の栄養成分、代表的な炭水化物の紹介まで
わかりやすく行いました。今までの炭水化物に
対する知識・先入観が一新された様子です
↑講義の様子(担当:石伏先生)
実習では、一汁三菜を基本にしたおばんざい献立を
グループに分かれて調理。
管理栄養士の先生方が、「炭水化物」と「京都」をテーマに
栄養バランス満点のおばんざいを考えてくれました
試食では、先生や、学生スタッフに日ごろの
京栄校の様子などを聞きながら
自分たちで作ったおばんざいを食べました。
通常の体験授業より３倍も長いスペシャルバージョンは、
京栄校の普段の授業にも近いのでリアル体験
講義では、１日に食べる三大栄養素の割合から
お米の栄養成分、代表的な炭水化物の紹介まで
わかりやすく行いました。今までの炭水化物に
対する知識・先入観が一新された様子です
↑講義の様子(担当:石伏先生)
実習では、一汁三菜を基本にしたおばんざい献立を
グループに分かれて調理。
管理栄養士の先生方が、「炭水化物」と「京都」をテーマに
栄養バランス満点のおばんざいを考えてくれました
試食では、先生や、学生スタッフに日ごろの
京栄校の様子などを聞きながら
自分たちで作ったおばんざいを食べました。
次回は、７月２４日（土）「タンパク質」をテーマに開催。
ぜひぜひご参加ください。
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