ラ・キャリエール クッキングスクールでは、昨日・今日と「バレンタイン講習会」を開催いたしました

毎年バレンタイン講習会を開催してるのですが、今年はバレンタインが日曜日ということで、いつもはお休みのラ・キャリエールも皆さまの愛情たっぷりの手作りバレンタインプレゼントを作っていただくために、日曜も開催いたしましたーーー！！

たくさんのお客様に来ていただき、誠にありがとうございました

それでは、レッスンの流れを少しご紹介させていただきます。

本日の講師は、インストラクターの坂田陽子です

いつもは本校のお菓子レギュラークラスの担任をしております☆

まずは先生のデモンストレーションから・・・

最初は、フランボワーズのマーブルレアチーズケーキのデモンストレーションが終わると会場を移動してクッキングスタジオに

形をハートにかたどって、フランボワーズのソースをマーブル状にします♪

そのままマーブルにされる方もいれば、好きな模様にされる方も個性がでてますね〜☆

一旦、ケーキを固めている間にもう一度デモンストレーションルームに戻って

今度はトリュフチョコレートを作ります！！

デモンストレーションの後は、クッキングスタジオへ

チョコレートは３層なんですね〜♪

２層のチョコにさらにチョコレートをつけて・・・おいしそう

それでは、完成！！！！

かわいくデコレーションして、ラッピングもして持って帰れますので、そのままプレゼントに

私も少し試食させていただきましたが、レアチーズケーキおいしすぎました

ふわふわで雪みたいな食感で、口に入れた途端に消えて、ほのかに甘さが残る・・・

こんなにかわいくておいしいプレゼントいただいた男性はきっと嬉しいに違いないですね

また来年も開催いたしますので、今回ご参加できなかった方もぜひご参加ください