みなさんお久しぶりです。
ラ・キャリエールクッキングスクールの北村真澄です

さて今回は７月１２日（月）１３：３０〜の講習会のご案内をさせていただきます。

 

紅茶風味のスポンジを焼いていただき、その上にアールグレーのムースを流し冷やし固めます。上には紅茶との相性ぴったりのマーマレードジャムを塗って仕上げます。

自分の分は全部作れて持って帰る事が出来ます。箱もこちらでご用意致します

 

 

やっぱり少しは食べたいですよね！作っていただいたムースは持って帰っていただき、私が作った紅茶のムースをワンカットご試食していただきます

 

 

続いて

 

 

 

 こちらは４名様で一緒に作っていただき、その場で召し上がっていただきます

クレープ生地を作って、焼いていただきます。クレープの中にはヨーグルトクリームやバナナ・キウイが入っています。周りにはフランボワーズソースやオレンジ・ブルーベリー・イチゴのシャーベットでかわいらしく仕上げます。仕上げは自分の分は自分でやっていただきますので、盛り付けのアレンジはO.K！！カフェのデザートのようにみなさん盛り付けて下さいね

ご参加の方はぜひ保冷剤お持ち下さい。もしお忘れの方は販売もしております。