滋賀県立石部高校のみなさんが来校されました！
本日は小雨の降る中、滋賀県立石部高校のみなさまが
学校見学に来られました！
学校概要説明のあと、早速日本料理の実習スタートです。
本日のメニューは、
『変わり揚げ（海老芋の揚げ出しみぞれ餡掛け）』
『鯛小袖寿司』
繊細な美しさのある料理に挑戦です！
本校講師によるデモンストレーションのあと、
わきあいあいとした雰囲気の中で、実習は進んでいきます。
アドバイスを受けると、飲み込みが早い学生のみなさん。
包丁捌きでは、褒め言葉が出る一幕も！
慣れない作業にもかかわらず、怪我もなく無事に実習終了。
美味しそうな料理が机にならぶと、「ブログ用に」と写メをとるみなさん。
試食後は校内見学。
試食後は校内見学。
割烹料理やイタリア料理の実習などを見て周り終了です。
