新施設完成!!!
皆さんこんにちは!!
本校ではなんと・・・新しい実習場が完成しました!!
製パン実習室 パン工房 「ZuiSho」
北欧をイメージしたおしゃれな実習場で製パンの授業はもちろん、和菓子、洋菓子などの
他分野の授業もできますよ

そして・・・各実習台にはプティバッケン(オーブン)を設置。オーブンの使い方から生地の
焼成までの技術が身につきますよ!!
和菓子実習室 和菓子工房「NAGOMI」
赤を基調としたおしゃれな実習室。最新の蒸し器やあんたき機など和菓子の技術を身につける
のに最適で最新の施設・設備です

セミナールーム
デモンストレーションもできる講義室!アメ細工などのデモンストレーションはもちろん、
製菓理論などの講義形式の授業も、デモンストレーションを交えて「見て学ぶ」ことができます





