2010年4月15日

【速報】製菓コンテストで銀賞受賞!!

4月14日(水)、帝国ホテル大阪にて
第7回ヌーベルパティスリー・デュ・ジャポン技術コンテスト
が実施されました。

プロのパティシエの作品が数多く出展される中、
デコレーションケーキ(マジパン)部門において
本校職員の尾谷美希先生が見事銀賞を受賞されました!
【尾谷先生は本校の卒業生(2008年卒)です】
5151.jpg

今回は「世界のまつり」というテーマが設定されており、
尾谷先生は“祇園祭り”をモチーフに製作されました。

↓こちらが製作に約2ヶ月をかけた尾谷先生の努力の賜物です↓
5152.jpg

 
★受賞者の尾谷先生から一言★
「多くの先生方にご指導いただき、この度銀賞を受賞することが
できました。今回の経験を今後の学生指導に活かしたいと思います!
最幸です!!」

尾谷先生の作品は京都製菓技術専門学校の1Fロビーに
展示しています!
ぜひ体験入学にお越しの際にご覧ください♪
 
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